枯草芽胞桿菌
拉丁名稱:Bacillus subtilis
來源歷史:←上海工業(yè)微生物研究所(B76)←上海味精廠
收藏時(shí)間:1979-00-00
資源歸類編碼:15131311101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:G+,菌體桿狀,兩端鈍圓,單個(gè)或“V”字形排列,芽胞囊不明顯膨大,次端生,橢圓形至柱形,無莢膜,運(yùn)動(dòng)。菌落近圓形,表面光滑,稍凸起,邊緣整齊,淺黃色,半透明,無光澤。培養(yǎng)液表面有少許島狀,混濁,有少量沉落物。明膠液化。發(fā)酵葡萄糖、蔗糖和甘露糖。葡萄糖發(fā)酵型,V.P陽性,M.R.陽性,水解淀粉,產(chǎn)H2S,接觸酶陽性,好氧,利用檸檬酸,耐7%NaCl,耐pH5.7。最高生長溫度55℃。石蕊牛奶反應(yīng)產(chǎn)堿。利用硝酸鹽。
具體用途:產(chǎn)肌苷酸。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0179
培養(yǎng)基名稱:肌苷產(chǎn)生細(xì)菌培養(yǎng)基(Inosine Produced Bacteria Medium)
培養(yǎng)基成分:葡萄糖 30.0g,NaCl 3.0g,蛋白胨 10.0g,瓊脂 20.0g,酵母膏 10.0g,蒸餾水 1.0L。[注] 0.6 kgf/cm2壓力滅菌40min。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
需氧類型:好氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
參考文獻(xiàn):R0011:程池,劉光全,李金霞等. 55株芽孢桿菌16S rRNA基因序列測(cè)定與系統(tǒng)發(fā)育學(xué)分析. 食品與發(fā)酵工業(yè)[J]. 2006, 32(10):20-24.