黑木耳
拉丁名稱：Auricularia auricula
來源歷史：←甘肅省科學(xué)院生物研究所（60152）
收藏時(shí)間：2007/12/24
原始編號：E1
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15152113101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
特征特性：子實(shí)體膠質(zhì)，半透明，耳片薄，有彈性，中凹呈耳狀，成熟后花瓣?duì)睿砻嬗忻}狀皺紋，干后強(qiáng)烈收縮成角質(zhì)，硬而脆，不孕面暗青色，有短絨毛，多彎曲，莖部膨大，下部突然細(xì)縮成根狀。以鋸末和木段為栽培材料。
具體用途：食用
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0835
培養(yǎng)基名稱：食用菌培養(yǎng)基(GS013)
培養(yǎng)基成分：馬鈴薯提取液 1.0L，蔗糖 20.0g，MgSO4 7H2O 1.5g，KH2PO4 1.0g，酵母膏 2.0g，蛋白胨 3.0g，VB1 微量，瓊脂15.0g，pH 6.0。
培養(yǎng)溫度：25~28℃
需氧類型：好氧
保存方法：液氮超低溫凍結(jié)法；定期移植法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：斜面培養(yǎng)物
