植物乳桿菌
拉丁名稱：Lactobacillus plantarum
其它保藏中心編號：AS1.3
來源歷史：←上海工業(yè)微生物研究所(B702) ←天廚味精廠
收藏時(shí)間：2008/11/17
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
特征特性：革蘭氏陽性菌。在瓊脂斜面上即便生長也很稀薄。明膠穿刺不液化，大多數(shù)菌利用葡萄糖、果糖、甘露糖、阿拉伯糖等產(chǎn)酸。在一般肉汁中不能由硝酸鹽生成鹽酸鹽。
具體用途：測尼克酸等
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0002
培養(yǎng)基名稱：營養(yǎng)肉汁瓊脂
培養(yǎng)基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH7.0。[注] 培養(yǎng)芽孢桿菌時(shí)加入5mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽孢。
培養(yǎng)溫度：30℃
需氧類型：好氧
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
