釀酒酵母
拉丁名稱：Saccharomyces cerevisiae
菌株保藏編號：JC33121
來源歷史：←南陽師范學院
收藏時間：2016/8/9
原始編號：C-2
原產國：中國
資源歸類編碼：15151113126
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：宏觀形態：麥芽汁瓊脂培養基，28℃，培養3天，菌落奶油狀，乳白色，菌落平伏，表面不反光，邊緣不整齊。微觀形態：麥芽汁瓊脂培養基，28℃，培養2-3天，細胞球形或橢圓形，2.0-5.0 ?m × 3.0-6.0 ?m，有子囊。
生物危害程度：四類
培養基編號：CM0077
培養基名稱：5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養基成分：5°Bé麥芽汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。
培養溫度：28℃
需氧類型：好氧
分離基物：賒店大曲
采集地：中國河南南陽
保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
