海藻酸鈉, CP,粘度200±20mpa.s
Product Name： Sodium alginate
別名：海藻酸鈉 ;藻朊鈉,藻膠鈉，褐藻酸鈉，藻酸鈉
CAS號：9005-38-3
分子式：(C6H7O6Na)n
分子量：398.31
介紹： 一種從海藻類植物-海帶中提出的親水性多糖。幾乎無臭無味。對濕敏感。緩溶于水，形成黏稠膠體狀溶液，不溶于乙醇、乙醚和氯仿及pH值低于3的酸中。溶液加熱不凝結(jié)。 分子量結(jié)構(gòu)單位：理論值198.11，平均真實值222.00，大分子32000-250000
用途： 穩(wěn)定劑。增稠劑。作人造半透膜。媒染劑。 生化級用于固定細胞、酶；如海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶。海藻酸基質(zhì)可以通過添加螯合劑而液化。
貯存： 密封干燥保存。
敏感性： 易吸潮
