蘆丁
英文名：Rutin
分子式：C27H30O16
分子量：610.52
CAS號：153-18-4
別名：蕓香苷；路丁；絡(luò)通；路通；維生素P；路丁粉；蕓香甙；紫槲皮干
提取來源：蕓香葉、煙葉、棗、杏、橙皮、番茄、蕎麥花等中
性質(zhì)描述：淺黃色針狀結(jié)晶（水），mp.176℃-178℃。難溶于冷水（0.0013%)，可溶于熱水（0.55%）、熱甲醇（11.2%）、冷甲醇（1.0%）、熱乙醇（3.5%）、冷乙醇（0.36%）、冷吡啶（8.5%），易溶于堿水，酸化又析出。不溶于其他有機溶劑。
蘆丁藥理作用：蘆丁屬維生素類藥，有降低毛細血管通透性和脆性的作用，保持及恢復毛細血管的正常彈性。用于防治高血壓腦溢血；糖尿病視網(wǎng)膜出血和出血性紫癜等，也用作食品抗氧劑和色素。
